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taccoentraiteur

le 26-05-2012 17:55

Menus pour repas chauds

Menu à 21 €

Feuilleté de fruits de mer sauce Armoricaine

ou

Aumonière de saumon fumé et sa mousse d'avocat sauce agrume

ou

Duo de crudités, charuteries

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Jambon braisé sauce au cidre

ou

Poulet rôti à l'estragon

ou

Filet de julienne sauce mousseline

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Duo de fromages sur lit de salade

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Charlotte aux fruits rouges

ou

Bande napolitaine

ou

Tarte normande

Menu à 26 €

Carpaccio de saumon et julienne aux agrumes

ou

Tarte aux noix de st jacques et fondue de poireaux

ou

Terrine de légumes volaille au basilic et coulis de tomates

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Pièce de boeuf sauce porto

ou

Raie sauce normande

ou

Gigot d'agneau à la pointe d'ail

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Trio de fromages sur lit de salade

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Forêt noire

ou

Vacherin glacé

ou

Fondant aux trois chocolats

Menu à 30 €

Croustillant de st jacques et crevettes sauce safranée

ou

Salade périgourdine

ou

Foie gras d canard maison aux pistache et noisettes

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Filet de boeuf en brioche sauce forestière

ou

Filet de saumon aux pétales d'andouilles sauce pommeau

ou

Magret de canard à l'orange

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Saint Marcelin grillé et pignons de pins

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Charlotte africaine

ou

Trilogies de desserts

 


Commentaires

 

1. monnaiesanciennes  le 26-05-2012 à 16:22:34  (site)

Bienvenue sur vef, bonne fin de journée
amicalement
gege66

 
 
 
le 26-05-2012 17:36

Taccoen jean-marc Traiteur Saint sylvain 14190

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